Арбутин из
листьев бадана
Арбутин — глюкозид фенольного типа. В качестве агликона в него входит
гидрохинон. Содержится арбутин в толокнянке и во многих родах семейства
вересьевых. Кроме того, хорошим источником для его получения служат
листья бадана (Bergenia crassifolia). Арбутин применяется иногда как
диуретик; он обладает некоторой бактерицидностью, так как отщепляет
свободный гидрохинон при гидролизе.
__________________________________________________
Сырьё и реактивы:
свежие листья бадана.............0.5 кг
спирт.....................40 мл
эфир.....................10 мл
__________________________________________________
|
|
Свежие листы бадана (см. примечание 1) медленно
вносят в 1 л кипящей воды. Смесь кипятят полчаса и горячую фильтруют
через марлю в большую колбу. Такое извлечение повторяют еще одни раз.
Объединенный экстракт (около 1,8 л) представляет собой светло-бурый
раствор с небольшим количеством мелкого аморфного осадка. Раствор
фильтруют на воронке Бюхнера через бумажный фильтр. Прозрачный раствор
упаривают в небольшом вакууме до 50—60 мл; сироп переливают в
фарфоровую чашку и помещают в холодильник. После трехсуточного стояния
застывшую массу арбутина растирают пестиком и отсасывают, промывают на
фильтре сначала 50 мл смеси спирта с эфиром (4: 1), затем охлажденной
водой — дважды по 25 мл. Осадок (после 48-часового высушивания в
вакуум-эксикаторе над серной кислотой) представляет собой светло-серый
кристаллический порошок. Выход около 12 г. После перекристаллизации из
небольшого количества воды получают 10 г чистого (без примеси
метиларбутина) продукта с т. пл.195° (см. примечание 2). Качественные реакции. 1. Водный раствор
арбутина с раствором хлорного железа дает синее окрашивание. 2.
Небольшое количество арбутина кипятят с 1-процентной серной кислотой 15
минут. Из холодного гидролизата кристаллизуется гидрохинон; т. пл.
170°. Реакция протекает по схеме:
НО-С6Н4-О-С6Н11О5
+ Н2О = С6Н4(ОН)2 + С6Н12О6
Примечания. 1.
Листья бадана можно получить в любом ботаническом саду. Дикорастущий
бадан распространен в горных районах Сибири.
2. Для перекристаллизации можно использовать также уксусно-этиловый
эфир.
|